Интерьеры

Alessi Juicy Salif. Непрактичная, но гениальная вещь на кухне от Филиппа Старка.

17 октября 2020

АВТОР: Филипп Старк
ГОД СОЗДАНИЯ: 1990


 
НАСЛЕДНИКУ СЕМЕЙНОГО БИЗНЕСА (ФАБРИКИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КУХОННОЙ УТВАРИ)
 Альберто Алесси однажды прислали салфетку. Отправителем был Филипп Старк, французский промышленный дизайнер, с которым компания уже сотрудничала несколько лет. Помимо следов кетчупа, на салфетке можно было увидеть эскиз: слева направо карандашом была изображена трансформация обычного кальмара в объект, который потом станет легендарной соковыжималкой. Кальмар — классическое блюдо средиземноморской кухни, которое принято употреблять, разбрызгав ломтик лимона. Заказав это блюдо на ужин в ресторане прибрежного городка Италии, Филипп Старк и пришёл к мысли использовать кальмарообразный дизайн для своей соковыжималки.

 
Практичность объекта, придуманного Старком, отошла на второй план: многие считают, что соковыжималка не очень удобна. Коллекционные 10 000 изделий Juicy Salif, позолоченные и пронумерованные, сопровождались предупреждением, что использование их по назначению может повредить покрытие.

 
Стать иконой дизайна и войти в коллекции таких музеев, как MOMA, соковыжималке Старка позволила не функциональность, а её непохожесть на другие объекты домашнего быта, и самое главное, её символическая роль. Отполированное до блеска алюминиевое изделие изменило представление о том, как может выглядеть кухонная утварь.

 
Сотрудничество Филиппа Старка с компанией Alessi показало, что стильная дизайнерская вещь не обязана стоить дорого: соковыжималку можно было приобрести менее чем за 100 долларов. А сам Старк преодолел стереотип, что промышленный дизайнер остаётся в тени своего изобретения: ему удалось стать настоящей поп-звездой благодаря тому, что он создавал непрактичные, но гениальные с точки зрения идеологии вещи.