Alessi Juicy Salif. Непрактичная, но гениальная вещь на кухне от Филиппа Старка.

АВТОР: Филипп Старк
ГОД СОЗДАНИЯ: 1990

НАСЛЕДНИКУ СЕМЕЙНОГО БИЗНЕСА (ФАБРИКИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КУХОННОЙ УТВАРИ) Альберто Алесси однажды прислали салфетку. Отправителем был Филипп Старк, французский промышленный дизайнер, с которым компания уже сотрудничала несколько лет. Помимо следов кетчупа, на салфетке можно было увидеть эскиз: слева направо карандашом была изображена трансформация обычного кальмара в объект, который потом станет легендарной соковыжималкой. Кальмар — классическое блюдо средиземноморской кухни, которое принято употреблять, разбрызгав ломтик лимона. Заказав это блюдо на ужин в ресторане прибрежного городка Италии, Филипп Старк и пришёл к мысли использовать кальмарообразный дизайн для своей соковыжималки.

Практичность объекта, придуманного Старком, отошла на второй план: многие считают, что соковыжималка не очень удобна. Коллекционные 10 000 изделий Juicy Salif, позолоченные и пронумерованные, сопровождались предупреждением, что использование их по назначению может повредить покрытие.

Стать иконой дизайна и войти в коллекции таких музеев, как MOMA, соковыжималке Старка позволила не функциональность, а её непохожесть на другие объекты домашнего быта, и самое главное, её символическая роль. Отполированное до блеска алюминиевое изделие изменило представление о том, как может выглядеть кухонная утварь.

Сотрудничество Филиппа Старка с компанией Alessi показало, что стильная дизайнерская вещь не обязана стоить дорого: соковыжималку можно было приобрести менее чем за 100 долларов. А сам Старк преодолел стереотип, что промышленный дизайнер остаётся в тени своего изобретения: ему удалось стать настоящей поп-звездой благодаря тому, что он создавал непрактичные, но гениальные с точки зрения идеологии вещи.

Актуальное

Мероприятия

Public Talk в салоне NATUZZI Italia

Гостей приветствовала известный архитектор-дизайнер Дарья Соловьёва. В рамках Public Talk она представила детальный обзор самых актуальных трендов, представленных на престижной

Обзор

Философия ULIGHT: Профессиональное освещение

На основе многолетнего опыта мы чётко определили ключевые проблемы, с которыми сталкиваются клиенты: — отсутствие полноценного светодизайна, — несоблюдение норм

Новости

Воскресные бранчи и «Вечера Чайковского» на «Крыше»

Более трех десятилетий воскресные бранчи в Гранд Отеле Европа являются неизменным местом притяжения ценителей искусства высокой кулинарии. Впервые бранч состоялся

Мероприятия

«100 лучших дизайнеров России» в Доме Пашкова

28 марта 2025 года в стенах одного из самых величественных исторических зданий Москвы — Дома Пашкова — состоялось знаковое событие