Интерьеры
Руны на брёвнах
26 мая 2026
Новый ресторан начинался не с чертежей, а… с дождя. В начале октября, когда команда дизайнера Яны Кочетковой приехала на замеры, объект представлял собой мокрый темный сруб без крыши, стоящий в низине посреди леса. Брёвна кело — разного размера, неровные, скользкие — не сулили легкой работы. Но именно тогда, под проливным дождем, случилось то, что дизайнер называет «волшебством».

Ресторан «Титуларт» по проекту Яны Кочетковой. Каминный зал. Камин изготовлен «Икс Камин», барельеф на камине работы скульптора Марины Логуновой. Мебель по эскизам дизайнера изготовлена в мастерской Just Wood Иваном Тормозовым. Зеркало в резной раме, Тульский Узор». Керамика, Анастасия Попова. Светильники из папье-маше, IZI design. Кресла, divan.ru. Настольные лампы, Dantone Home. Деревянные лошадки, Александр Ивасенко.
«Брёвна кело были серебряными, живыми, испещренными следами короедов, словно древними рунами, — вспоминает автор проекта. — Я уже тогда представила просторный зал с люстрами и огромный камин, у которого так хочется погреться». Видение легло в основу концепции, а сложнейший материал — капризное бревно с усадкой — стал главным героем.

Ресторан «Титуларт» по проекту Яны Кочетковой. Сигарный зал. На стене фото работа хозяина ресторана Максима Баранова. Торшер, IZI design. Абажур, ABA design. Кресла, TechnoBar. Свет, Aledo.
Этот ресторан в загородном отеле, принадлежащем семье постоянных заказчиков Яны, мог бы стать очередным модным проектом в стиле джапанди или ваби-саби. Но получилось нечто гораздо более глубокое: дизайнер сумела разглядеть душу в мокрых бревнах и создала концептуальное пространство без налёта лубочности.

Ресторан «Титуларт» по проекту Яны Кочетковой. Санузел. Бра, Helen Loom. Зеркала, IZI design. Керамика, Анастасия Попова.
Задача была нетривиальная: создать интерьер с идеальным, «не бьющим в глаза» светом, который будет подчеркивать еду, но при этом дарить ощущение уюта и тепла. Специально для этого разработали проект освещения и подобрали оборудование. Создатели намеренно уходили от глянца. Здесь почти всё уникально: люстры в большом зале собраны из тонких палочек, светильники для каминного зала выполнены из папье-маше, а уютные торшеры-валенки сваляла тульская мастерица из шерсти с вкраплениями трав. Внутри каждого — каркас со светодиодной лентой, которую везде оклеили специальным скотчем, чтобы они не раздражали глаз, а мягко обволакивали пространство. Даже стеклянные бра на торцах бревен подверглись той же процедуре.

Ресторан «Титуларт» по проекту Яны Кочетковой. Бар. Барная стойка по эскизам дизайнера из гранита Splender Fantasy. Полки изготовлены в мастерской Just Wood Иваном Тормозовым. Стулья, Ресторация. Керамика, Dantone home.
Центром притяжения ресторана стал камин. По замыслу Яны, фигуры на нем должны были быть абстрактными, словно вырастающими из стены как природный нарост. Но в процессе скульптор, которая работала над барельефом, вдохнула в композицию больше жизни. Сегодня посетители видят спину девушки, которая словно обнимает саму себя — или её обнимает кто-то невидимый.
Особая гордость — мебель, созданная русскими мастерами. Столы и стеллажи изготовлены в местной мастерской прямо на территории отеля. Старинные наличники отреставрировали и превратили в зеркала, а резные пегасы, словно сошедшие из сказок, охраняют покой гостей.

Ресторан «Титуларт» по проекту Яны Кочетковой. Основной зал. Столы изготовлены в мастерской Just wood Иваном Тормозовым. Стулья и кресла, Ресторация. Люстры изготовлены на заказ Moon Room. Освещение, Aledo. Панно тканое, Helen Loom.
Полгода ушло на проектирование и согласование приемов, строительство завершилось к прошлому Новому году. Заказчица Ольга Баранова принимала огромное участие в проекте и лично согласовывала каждую мельчайшую деталь. А уже в апреле ресторан принял первых гостей. Пространство первого этажа с террасами занимает 300 квадратных метров, на втором расположились два гостевых номера. Но главное не метраж. Главное — атмосфера, ради которой сюда хочется возвращаться:
сидеть у живого огня, слушать тишину и никуда не спешить.
Смотрите также
Новости
Пространство впечатлений
Офис на Воздвиженке спроектирован бюро QuadroRoom и дизайнером Александрой Петуниной в формате гостиной. На первом этаже гостей встречает ресепшн с
Интерьеры
На стыке культур
OSHI Izakaya на Петровке — словно изысканная шкатулка, в которой бережно хранится диалог двух миров. Здесь японская философия простоты изящно
Интерьеры
Архитектура комфорта
Дом давно перестал быть пространством исключительно для отдыха. Сегодня в одной комнате проходят рабочие созвоны, вечерние ужины, встречи с друзьями
Интерьеры
Петербургские эпохи
Объект расположился в самом сердце города — на Малой Конюшенной улице, в здании старинного фонда. Это подлинный памятник архитектуры в